LE JAPON S’INVITE À VOTRE TABLE
Bienvenue à Sushiken By Saito.
Nous vous proposons une cuisine japonaise authentique composée de sushi, sashimi, chirashi, teriyaki et katsu, dans notre restaurant familial situé à Issy-les-Moulineaux, à 5 minutes de Porte de Versailles (Parc des Exposition).
A PROPOS DU CHEF SAITO
Il débute en tant que chef de cuisine au restaurant Orient Extrême, puis travaille successivement dans les restaurants gastronomiques Nobu et Meiji à Paris.
Son restaurant est recommandé par le guide Itadakimasu en 2008 et en 2009, ainsi que le guide Cuisine Japonaise Authentique en 2007.
